Zomer recepten.
Italiaanse keuken , Pasta, rijst & risotto, Zomer - 02-04-2026Pasta puttanesca
Pasta puttanesca met ansjovis, olijven en tonijn in een frisse tomatensaus, afgemaakt met gefrituurde kappertjes. Een zomerse Zuid-Italiaanse klassieker.
Italiaanse keuken , Pasta, rijst & risotto, Zomer - 23-02-2026Polpette al sugo - gehaktballetjes in tomatensaus
Zuid-Italiaanse polpette al sugo: Italiaanse gehaktballetjes in een diepe, fluweelzachte tomatensaus, zelf gemalen en langzaam gestoofd. Perfect met pasta.
Italiaanse keuken , Pasta, rijst & risotto, Zomer - 17-02-2026Pasta alla Norma, Siciliaanse klassieker
Zonnig, klassiek en superlekker. Gefrituurde aubergine, frisse zesty tomatensaus en ricotta — zo maak je Pasta alla Norma zoals een Siciliaanse nonna het zou goedkeuren.